Cette offre d'emploi est pourvue.
Offre d'emploi de Commis de Cuisine à Rambouillet, France
Description de l'offre d'emploi de Commis de Cuisine à Rambouillet, France
Famille UHNW, propriétaire d'un magnifique château situé à Rambouillet, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dévouée de personnel de maison.
En tant que Commis de Cuisine, vous aurez la responsabilité essentielle de contribuer à la préparation et à la présentation du petit déjeuner continental ainsi que du déjeuner à trois plats, mettant en avant les délices de la cuisine française et européenne classique.
En tant que Commis de Cuisine, vous aurez la responsabilité essentielle de contribuer à la préparation et à la présentation du petit déjeuner continental ainsi que du déjeuner à trois plats, mettant en avant les délices de la cuisine française et européenne classique.
Tâches et responsabilités du poste
- Assister les chefs cuisiniers dans la création et l'élaboration de menus en accord avec les normes de qualité définies.
- Aider à la planification et à l'organisation des repas et menus.
- Participer à la gestion budgétaire et à l'optimisation des coûts.
- Collaborer avec l'équipe pour passer les commandes des produits nécessaires, de préférence avec une expérience de travail avec Rungis.
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en soutenant les opérations quotidiennes.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil du candidat recherché
- Expérience en cuisine française et européenne appréciée.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives.
- Intérêt pour la création de menus, la planification et la coordination.
- Compétences de communication et adaptabilité.
- Expérience avec des familles privées, en restauration ou en hôtellerie de luxe
Conditions de l'emploi
- CDI temps plein
- Horaires de travail de 6h à 15h avec une pause prévue.
- Possibilité d'être logé
Salaire de Commis de Cuisine
Rémunération compétitive
|
Information sur l'offre d'emploi
Référence de l'offre d'emploi : 2639 PAB
Posté le 22/08/2023 par Morgan & Mallet International
Référence de l'offre d'emploi : 2639 PAB
Posté le 22/08/2023 par Morgan & Mallet International
|
Cette offre d'emploi est géré par l'agence Morgan Mallet International Paris
Adresse: 31 rue de Penthièvre, 75008, Paris France. Téléphone : + 33 (0)1 45 61 32 12 E-mail: contact@personneldemaison.agency Offre d'emploi similaire :Offre d'emploi de Chef(fe) à Paris, France |